Dzisiaj cały dzień popijałyśmy z moją siostrą pyszną lemoniadę truskawkową. Jest po prostu genialna! Zwłaszcza na tak ciepłe dni jakie są przed Nami.

Na 1,5 litra lemoniady potrzebujemy:

1 kg truskawek

3-4 cytryny

3/4 szklanki cukru

2 opakowania cukru waniliowego

1,5 szklanki wody

woda

lód

Dzień wcześniej robimy syrop cukrowy czyli cukier tradycyjny oraz cukier waniliowy zalewamy wodą i stawiamy w rondelku na gaz. Podgrzewamy do rozpuszczenia się cukru. Studzimy i wstawiamy do lodówki na całą noc. 

Następnie wykańczamy lemoniadę. Truskawki myjemy i zalewamy sokiem z cytryny. Truskawki z sokiem blendujemy dokładnie blenderem. Możecie przecedzić przez sitko sos truskawkowy jednak ja  lubię jak coś mi pływa w lemoniadzie i dokładnie zmiksowane truskawki przelewam do dzbanka. Do truskawek dodajemy zrobiony wcześniej syrop cukrowy, lód oraz dopełniamy wodą po brzegi dzbanka. Podajemy z kawałkami truskawek i miętą, najlepiej truskawkową:)

Smacznego!

A.