Blok czekoladowy

1/02/2016 Fajnie Być Matką Liczba komentarzy: 0

Pierwszy raz robiłam blok do T. do pracy. Wydawało mi się, że będzie to trudne. Jednak gdy zobaczyłam przepis okazało się to banalnie proste. Przepis na jedną blachę keksówkę.

Potrzebujemy:

szklanka cukru

250 g masła

1/2 szklanki wody

400 g pełnego mleka w proszku

3 łyżki kakao

100 gram migdałów

1 opakowanie herbatników (100 gram)

Masło rozpuścić w garnuszku. Dodać cukier, wodę, kakao, wymieszać, podgrzać do rozpuszczenia się cukru, następnie zdjąć z palnika i wystudzić (mieszanka może pozostać  lekko ciepła). Do dużego garnka wsypać mleko, migdały i herbatniki. Na to wylać masę maślaną, dokładnie wymieszać i wlać/upchnąć do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Schłodzić.

Smacznego!

A.